„Dolce Vita mit Gnocchi und Co.“ 18.11.22

85,00 

Beschreibung

Wann: 18.11.22

Wo: Küchen im Raumwerkt Neumarkt (Kerschensteiner Str.2 92318 Neumarkt)

Schon lange sehnen Sie sich nach dem mediterranen Flair Italiens? Dafür müsse Sie nicht bis in den Süden Europas fahren. Mit diesem Kurs bringen wir das „Dolce Vita“ direkt zu Ihnen. Wir zeigen, wie Sie unter anderem original italienische Gnocchi zubereiten, erklären was es mit dem Klassiker Saltimbocca wirklich auf sich hat und runden das Menü mit einer Cappuccino Panna Cotta ab.
Menü
Kartoffel-Gnocchi mit Parmesan, brauner Butter
und Blattspinat
*****
Saltimbocca mit überbackener Vanillepolentaschnitte und Portweinsoße
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Cappuccino Panna Cotta mit Giottocreme

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